Cuina mexicana

En un món globalitzat com el qual estem vivint avui dia, la cuina també s’ha expandit arribant a tothom. Actualment pots menjar a qualsevol ciutat menjar de tots els països del planeta, per molt exòtica i estranya que ens pugui semblar.

Comprenent el moment actual de convergència entre totes les cultures i de l’afany de provar noves cuines i nous sabors, des de GrupVIVÓ (i de la mà de CB Grup), hem incorporat al nostre catàleg la cuina mexicana. Actualment els nachos i les fajitas ja s’han convertit en un àpat molt normalitzat al nostre país i a tot el món i volem apropar-vos Mèxic a les vostres taules.

NOVETAT

Nachos de Blat de moro amb sal 454 grams, Truita de Blat de moro 15 cm. 18 unitats, Truita de Blat de moro 20 cm. 18 unitats, Salsa mexicana 2 l., i Salsa de formatge 2 l., tot de la marca Zanuy. Oferta vàlida fins al 30 de novembre del 2014.mexico

Editorial nº20

editorialnovembreEl que era bo ahir pot ser que no ho sigui avui i molt menys demà. En un món tan dinàmic com el que vivim, les tendències canvien constantment i és per això que actualment és gairebé una obligació per a qualsevol empresa disposar d’un bon equip de màrqueting que s’encarregui de fer arribar al client un missatge clar i atractiu en funció del que es percep al carrer. Hi ha èpoques en les quals les imatges impactants són una prioritat per cridar l’atenció. En altres ocasions o èpoques un bon lema, una frase que arribi al receptor i que li remogui alguna cosa per dins és molt més prioritari. Però si hi ha alguna cosa en el que la gran majoria està d’acord és que un bon missatge curt, precís i contundent és el que al final, malgrat molts invents creatius, arriba més al consumidor. Per això  a Grup VIVÓ hem realitzat canvis en la cartellera mensual amb un disseny més directe i en el qual s’adjuntarà tota la gran varietat d’ofertes disponibles, prescindint de la cartellera que es lliurava a meitat de mes i que ara ve inclosa en la cartellera mensual. A més ja disposeu del catàleg de Nadal 2014 que també ha rebut canvis considerables. Molt més pràctic de dimensions, més directe, en definitiva més clar. Per a més informació podeu consultar al vostre comercial de Grup VIVÓ i demanar un exemplar.

Café Crem al Diari de Terrassa

cafecremCafé Crem ha iniciat de la mà de Exclusives Egara una aula de formació a les seves instal·lacions. Tal com ha explicat Sergi Castro, director comercial de Café Crem “Volem apropar els cursets de cafè als nostres clients”

Des de Café Crem se sap que beure un cafè ben fet és molt important, els comercials de cafè assessoren als baristes la forma correcta de servir un bon cafè observant tots els detalls, ha explicat Sergi Castro. I és que tots els detalls són molt importants alhora de servir el millor cafè al client. En l’elaboració és determinant el punt de mòlta, la dosificació, la premsa, l’extracció, el tractament de la llet i fins i tot la presentació.

L’empresa comercialitza diferents varietats de cafè, sempre intentant adaptar-se a les necessitats dels clients. La qualitat és un terme inqüestionable per Café Crem, prova d’això és que l’empresa viatja als països d’origen del cafè per seleccionar les millors finques observant com treballen el cafè. Després d’anys de col·laboració amb aquests països, s’ha establert una relació molt estreta, fins al punt de col·laborar en projectes d’ajuts, com construir escoles, canals d’aigua, entre altres coses.

Café Crem va creixent any a any després de la seva fundació en 1950 a Barcelona, i actualment està comercialitzant prop de 500 tones l’any de cafè en gra a tot l’Estat.

PDF Notícia al diari

GDE Error: La URL solicitada no es válida

Catàleg Nadal

Catàleg en PDF de lots, cistelles, pernils, baguls i detalls par a aquest Nadal.

GDE Error: Error al recuperar el fichero. Si es necesario, desactiva la comprobación de errores (404:Not Found)

grupvivolazoOctubre és el mes de Sensibilització sobre el Càncer de Mama, una malaltia que tenen risc de patir en algun moment de la seva vida una de cada vuit dones a Espanya, parlant en xifres són 26.000 casos a l’any, la qual cosa representa gairebé el 30% de tots els tumors del sexe femení al nostre país. La majoria dels casos es diagnostiquen entre els 35 i els 80 anys.

Malgrat aquestes xifres a Espanya la incidència és menor que en altres països desenvolupats com Estats Units, Canadà, Regne Unit, Països Baixos, Bèlgica, Alemanya, França i Suïssa. I s’aproxima al percentatge de la resta de països d’Europa Mediterrània, Centreeuropeus, Portugal i Irlanda.

Molts de nosaltres coneixem a alguna dona que ha patit o pateix està malaltia, i sabem que és una lluita constant molt dura per al malalt. Des de GrupVIVÓ volem donar suport a totes les dones i a les seves famílies que lluiten junts per superar el càncer i continuar amb la seva vida.

Editorial nº19

editoriavivoniumDes de sempre, els éssers humans ens sentim una mica més feliços quan assaborim els aliments o degustem els plats que més ens agraden. Ja a l’Antiga Roma imperava “el culte a l’excés” entre la classe alta com a mostra d’estatus social i econòmic. Per aquell temps els sopars eren tan abundants que hi havia qui s’induïa el vòmit amb una ploma d’estruç o de paó per poder seguir menjant. Per aquest motiu van sorgir els anomenats “Vomitorium”. Aquests eren llocs destinats al fet que els romans vomitessin les menges ingerides. D’aquesta manera podien seguir amb la festa i amb el plaer de menjar.

Més enllà d’herències històriques, “menjar és un plaer” també per raons químiques. És a dir, tot el control ho té el nostre cervell i no l’estómac. En menjar, les nostres neurones segreguen una hormona anomenada “dopamina” que està associada amb el sistema del plaer del cervell i fa que no puguem controlar-nos. Això té molt sentit si caiem en el compte que la majoria de les nostres “primeres cites” han transcorregut entorn a una taula. Penseu-ho per un moment! És la combinació perfecta: sentim plaer en estar al costat d’una persona per la qual ens sentim atrets o a gust i alhora també sentim plaer en menjar.

És inevitable, una pregunta ens porta a l’altra: per què hi ha aliments que en menjar-los ens produeixen més plaer que uns altres? Per què a cada persona li produeix plaer ingerir uns aliments determinats? És senzill. El plaer és una sensació subjectiva vinculada a innombrables estímuls, molt diversos per a cada persona. Per exemple, hi ha persones que senten plaer en menjar un aliment o un plat que els porta records de la infància (els plats de mama), a unes altres els evoca moments feliços de la seva vida i hi ha qui ho associa a determinades emocions. Així que en definitiva, podríem dir que els aliments tenen un valor emocional.

A Grup VIVÓ, per facilitar-vos el plaer del menjar hem creat www.vivonium.es, un servei de tenda online on volem oferir la millor qualitat dels nostres productes premium i gourmet a través d’internet. Disposem d’un ampli catàleg de licors, olis, cafè, vins, caves i molt més! Oferim un servei a domicili i també l’opció de recollir la seva compra en els nostres magatzems.

Ja us podeu inscriure a www.vivonium.es i a Facebook i Twitter per rebre totes les novetats de la pàgina. Grup VIVÓ

GrupVIVÓ a la Mercè 2014

camionGrupVIVÓ va voler aportar de la seva part a les festes de la Mercè, les festes de la patrona de Barcelona. Des del dia 19 de setembre fins al dia de Santa Mercè, el 24 de setembre es va celebrar el mercat Van Van. Mercat gastronòmada al parc de la Ciutadella.

L’emblemàtic parc de la ciutat de Barcelona va acollir a 22 camions de menjar, cadascun amb el seu estil i cuina peculiar, i a més, apostant per la qualitat i l’ús d’aliments saludables.

L’acte va ser un èxit, milers de persones van passejar pel parc de la Ciutadella i van poder gaudir de l’espectacle dels “food trucks“.

Editorial nº18

vivoniumAcaba l’estiu. Aquesta època de l’any destinada al descans o almenys a reduir el ritme que portem durant la resta de l’any. Passat aquest període toca tornar a començar nous projectes i reptes. Per això setembre sempre és considerat un mes de re-inici. Volta al treball o al col·legi… i nous desafiaments per davant. A GrupVIVÓ també iniciem amb un nou projecte que ens fa especial il·lusió. Ha nascut vivónium, un espai virtual sol apte per als paladars més fins on trobareu els nostres millors productes premium amb les millors ofertes i el seu servei a domicili. No espereu més i entreu a la nostra pàgina web per consultar tots els avantatges de vivónium. GrupVIVÓ.

vivoniumDesprés de més de 60 anys oferint un servei de qualitat i personalitzat als nostres clients del canal HORECA, des de GrupVIVÓ hem decidit fer un pas endavant i en setembre llançarem la nostra tenda online de productes premium i gourmet orientat al consum domèstic, per fer més fàcil “la tornada al cole”. 

Amb el nostre afany de millora constant hem creat www.vivonium.es, un servei de tenda online on volem oferir la millor qualitat dels nostres productes premium i gourmet a través d’internet. Disposem d’un ampli catàleg de licors, olis, cafè, vins, caves i molt més!. Oferim un servei a domicili i també l’opció de recollir la seva compra en els nostres magatzems de Sant Joan Despí.

Ja us podeu inscriure en www.vivonium.es i en Facebook i Twitter per rebre totes les novetats de la pàgina. També us mantindrem informats del dia que obrirem la pàgina per seguir oferint la nostra experiència i el nostre servei de qualitat i personalitzat a tots vosaltres. 

Editorial nº17

editorialagostReconeixement. Hi ha moltes coses que omplen a nivell professional però el reconeixement és sens dubte un dels factors més plaents per a qualsevol treballador i per a qualsevol empresa. 

En aquest sector en el qual vivim la competència és feroç, el carrer és en moltes ocasions un camp de batalla on els preus, el servei que es dóna i la seva eficàcia fan que el nivell d’exigència sigui molt elevat. Per a nosaltres això mai ha estat un problema doncs perseguir l’excel·lència en el servei sempre ha estat el nostre objectiu final. Quan aquest esforç es veu traduït en el reconeixement per part dels nostres clients la sensació de fer bé el treball és la millor de les recompenses. Gràcies a tots els clients per donar sentit al nostre esforç diari i que tingueu molt bones vacances d’estiu. GrupVIVÓ