Editorial 27

EDITORIALCada dia estem més immersos a les noves tecnologies i a les innovacions, fins i tot en el món de la restauració. La cuina moderna, més minimalista i inventiva, té més reconeixement mundialment, com enguany que El Celler de Can Roca ha tornat a ser el millor restaurant del món.

Totes aquestes innovacions i avenços són fonamentals per anar reinventant-nos i creixent cap a noves tècniques. Però no podem caure en el parany d’oblidar la cuina tradicional, la cuina de cada poble i cada regió. Més encara en un mes com aquest que es celebra una festa tradicional com és Sant Joan, un dia de reunió familiar. Un dia on tothom s’asseu a taula al voltant de la coca de Sant Joan, una ampolla de Cremat, i una de cava.

Com sempre s’ha de trobar l’equilibri adequat entre la tradició i la innovació, una sense l’altre no podrien existir, i en èpoques com Sant Joan tothom recorda la cuina casolana. Quan ens reunim amb família en un restaurant busquem recordar aquells sopars casolans de l’àvia i que ens porten tant bons records. Però com hem dit no hem d’oblidar que una cuina sense l’altra no la podríem entendre.

 

Entrega de llet

Aquí pengem les fotos dl lliurament de llet que entre tots hem recollit par al Banc dels Aliments.

 

Gràcies a tots els participants

Moltes gràcies a tots els participants! Durant la setmana de la campanya “Cap nen sense bigoti” hem recollit 5.328 litres de llet. Aquí podeu consultar la llista de tots els nostres clients que han participat en la recollida de llet per als nens.

GDE Error: Error al recuperar el fichero. Si es necesario, desactiva la comprobación de errores (404:Not Found)

Cap nen sense bigoti

Col·labora amb la campanya del Banc dels Aliments, “Cap nen sense bigoti“. A Espanya hi ha molts nens que no tenen cobertes les necessitats bàsiques de llet. No els deixem sense bigoti!

Del dia 20 al 24 d’abril participa amb GrupVIVÓ i Cacaolat per ajudar en tot el possible. Aporta la teva caixa de llet Letona 1,5 l., la portarem al Banc dels Aliments, i també aportarem una ampolla més, tot destinat als nens.

Entre tots els participants sortejarem dos lots de productes de Cacaolat 0% de 20 cl. (Consulti el com es farà el sorteig)

Participa i entre tots, no deixem cap nen sense bigoti!

Els noms dels clients que facin la seva donació es publicaran a les xarxes socials (Facebook i Twitter) i en www.grupvivo.es en agraïment a la seva aportació, sempre que no indiquin el contrari.

Consulti amb el seu comercial!

bigoti

 

Editorial 25

EDITORIAL25Qualsevol professional expert en la millora contínua d’una empresa té com a màxima premissa que sempre s’ha de sortir del que ells denominen “zona de confort” i cal buscar sempre nous reptes, és a dir, no caure en la rutina i anar introduint canvis amb la finalitat de buscar la millora del rendiment d’una empresa. La crisi no ha deixat solament coses negatives. Ha contribuït al fet que molts de nosaltres, distribuïdors i restauradors, hàgim implementat canvis per presentar una oferta més atractiva al client. Les grans multinacionals tampoc s’han quedat al marge i és per això que Cobega ha iniciat a partir d’aquest mes un canvi radical. Tant la llauna com l’ampolla de Coca-Cola ha canviat el seu disseny i a més la seva ampolla de 20 cl tindrà una nova forma i més quantitat. Al llarg d’aquest mes podreu anar apreciant els nous canvis i bastants sorpreses. Renovar-se o morir. GrupVIVÓ

Editorial 24

Foto: Rietje Swart (http://bit.ly/1FyU8B2)

Foto: Rietje Swart (http://bit.ly/1FyU8B2)

Adéu fred, benvinguda primavera! Els mesos més “durs” de l’any ens abandonen per deixar pas a un temps més agradable, de dies més llargs i amb paisatges més colorits. Amb l’arribada de la primavera comencem també l’època de les terrasses. Sembla que tothom ho esperava ja que hem iniciat març a molt bon ritme i al carrer ja es percep molt més ambient. En GrupVIVÓ ens vam sumar a la festa i ja sabeu que estem com sempre preparats per oferir-vos una oferta de productes molt àmplia amb la qual pugueu satisfer als vostres clients. Feliç primavera a tots! GrupVIVÓ.

Editorial 23

EDITORIAL23No ens podem enganyar. Per a qualsevol empresa el que compte al final són els resultats. Es pot adornar de moltes maneres, amb frases més o menys recurrents per semblar menys fred però la finalitat seguirà sent la mateixa: nombres i resultats.

Això bé, el que sí que canvia és com s’arriba a això. Quan els clients no es tracten com a nombres si no com el que són: persones de carn i os, que matinen, sense horaris, amb dies millors i pitjors. Quan comparteixes amb ells les seves idees o inquietuds i estàs al seu costat i respons perquè ho facin realitat. Quan un dia no hi ha comanda per un cap de setmana dolent però et prens amb ells un cafè i “arreglem el món”. Quan tot això és el veritablement important s’arriba als nombres i als resultats, sí, però s’arriba de manera honesta i humana. I aquesta és l’única manera que sabem treballar a GrupVIVÓ.

Cartelleria Febrer

Ja tenim disponible la cartelleria de febrer. ¡Gaudeix de les nostres ofertes!

GDE Error: Error al recuperar el fichero. Si es necesario, desactiva la comprobación de errores (404:Not Found)

Editorial nº22


EDITORIAL22Entre el final i el començament d’un nou any, sol ser un costum bastant generalitzat fer plans, promeses i bons propòsits, amb la intenció de corregir determinats hàbits negatius o canviar certes actituds que ens han creat problemes. I, al mateix temps, dissenyar noves estratègies o formes de respondre davant les dificultats, contratemps, adversitats, i emprendre projectes, assumir reptes… 

Tot això també es pot aplicar al món de l’empresa i per GrupVIVÓ, que persegueix sempre la màxima de la millora contínua, aprendre i millorar és un repte constant. Gràcies a les enquestes de satisfacció internes realitzades l’any passat al nostre personal, iniciarem diversos plans de formació i motivació perquè puguin realitzar les seves tasques de manera més eficaç encara aquest any ja que això, sens dubte, repercutirà positivament en el nostre objectiu principal: la satisfacció del client. GrupVIVÓ

Editorial nº21

EDITORIALGROSSAQuan ens preguntem què és el que diferencia a l’ésser humà de la resta dels animals la resposta sempre és la mateixa: la raó. La capacitat de discernir és el major tret diferencial que tenim. Per a qualsevol altra espècie no existeixen els mesos ni les dates assenyalades. Per a ells solament hi ha dies i estacions. Nosaltres, en canvi, decidim inventar els mesos i a ells se’ls van anar afegint les dates especials com el Nadal.

I això ens porta a un altre aspecte que ens diferencia de la resta d’éssers i que és totalment oposat a l’abans esmentat: la irracionalitat. El Nadal no comença amb els menjars i/o sopars familiars, ni els regals. El veritable Nadal comença amb alguna cosa tan irracional com el sorteig de la loteria, més conegut com el Gordo. Tothom aquest dia està pendent d’alguna cosa tan irracional com la sort esperant que el seu número sigui el triat d’entre tots els que hi ha al bombo.

La sort, l’esperança, són elements irracionals, sí, però això no significa que no siguin necessaris. Tot el contrari, són elements vitals i claus per mantenir-nos vius, per fer-nos sentir que tot és possible. És per això que a GrupVIVÓ volem donar-vos una mica de sort i durant aquest mes de desembre disposem de diversos productes i promocions que tenen com a valor afegit l’obsequi d’un número de la Grossa, el sorteig de loteria de Catalunya que es realitzarà el 31 de desembre. No dubteu a consultar al vostre comercial o a través de la nostra web o xarxes socials per saber com podeu fer-vos amb un número. GrupVIVÓ us desitja Bones Festes i molta sort!