Editorial 75

alimen1

Si alguna cosa hem tret en clar en l’edició d’Alimentària 2018 que va tenir lloc a l’abril són dues coses que també queden plasmades en el número d’aquest mes del Burbujas. El primer, que els productes denominats bio o naturals han agafat tot el protagonisme i la societat està evolucionant clarament cap a la cerca de productes més sans, amb menys sucres i greixos. I en segon lloc, que les grans empreses no són alienes a tot això i gràcies en gran part a la informació que els proporcionen les xarxes socials s’han posat les piles per remar en la mateixa direcció que la gent i això es veu en el llançament de productes de grans fabricants com Coca-Cola, Damm o Grup Cacaolat i que això implicarà que els distribuïdors entrin en aquesta mateixa sintonia a l’hora d’oferir aquests nous productes als seus clients. GrupVIVÓ